[밀키트후기] 요리하다 동인동식 매운 갈비찜

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돈짜글이와 함께 구매한
동인동식 매운 갈비찜!
맵찔이인 비글이는..
밥이랑 먹으면 괜찮겠거니~ 하고 구매를 했어요..
(거기서 멈춰! 선택 멈춰!)
제목이 왜 추천이 아니고 후기인지... 감이 오시죠?

구성은 이렇게
돼지갈비 / 간마늘 / 당면 /
당근 / 감자 / 양파 / 대파 / 콩나물 / 소스

그리고 레시피는
5단계로 간단합니다 :)
콩나물만 데쳐두면
와르르~ 다 부어두고 기다리기만 하면 되는
편안함이 시몬스급 ><!

시키는대로 일단 콩나물부터 살짝
데쳐보구요

요것들을
냄비에 한번에 넣고 30분동아 팔팔
끓여줍니다!

이렇게 다 때려 넣고
30분 기다리기 !
(기다리는 척 주변 정리하기)

네, 맞아요
짜글이 때 그 두부..
3개묶음으로 팔아서.. 구매했는데
이렇게 유통기한이 ...^^;;
매운 갈비찜 좀 덜 맵게 해주려나~
싶어서 같이 넣어줍니다.

투-하!
투-하!

끓이다보면 이런 비주얼이 나오기 시작합니다
뭔가 잘되고있는 느낌적인 느낌

30분 끓이고
당면 넣고 3분 더 추가 !
30분동안 졸아든 국물 보이시죠 ?
두부에도 맛이 쏙쏙 잘베었으면....
(큰일날뻔)

그릇에 덜기.. 귀찮아서
저는 바로 냄비위에 콩나물 올려서 마무리 했구요 :)
흰쌀밥과 함께 했습니다.
흰쌀밥 + 김 + 물김치
하지만.. 이거 매워도 너무 매워요..
매운거 잘 먹는 히포도 매워했고,
맵찔이 비글이는 당연히 너무 매워서
중도포기 하고 김+밥 으로 한끼 떼웠습니다.
비글이와 히포가 느끼기엔 고기가 질긴편이었고,
양념은 달짝지근매콤 하니 덜 맵다면 좋았겠다 싶었답니다 :)
저희는.. 갈비찜이 먹고싶으면, 배달 또는 방문 하기로 했어요 ^^;;

매운걸 즐긴다! 하시는 분들에게만 추천드릴게요 !

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